恭城瑶族自治县位于广西桂林市东南部,与阳朔县交界,离桂林市区100多公里。恭城水果实现规模化生产,产量大,品质优,是全国无公害水果生产示范基地县,其中最有名的是柿子,全县种植面积20多万亩,年产量达30多万吨。恭城柿子已有近千年的栽种历史,因柿子制成饼后像月亮,恭城人便给柿子取了个美丽的名字:月柿。1996年恭城被国家农业部授予为全国唯一的“中国月柿之乡”荣誉称号。恭城月柿果型美观、色泽鲜艳、个大皮薄、肉厚无核。脆柿味甜可口,冻柿清香甜蜜,柿饼甘柔如饴、形似圆月,果肉透明、肉质柔软、清甜芳香。随着恭城柿子知名度的提升,“恭城月柿”已成为知名品牌,远销国内及东南亚。每年金秋时节,恭城迎来柿子收获季,走进恭城,一路可以欣赏到红红火火的柿子像灯笼一样挂满枝头,点缀漫山遍野,宛如红色的海洋,构成了一幅幅美丽的山水画。当地的老百姓则趁着晴好天气收柿子、晒柿子,房前屋后遍地金黄,一派丰收景象,仿佛一幅巨大的写实油画。每年10月至11月间,当地都会举办桂林恭城月柿节,欢迎来自各地的朋友,欣赏红红火火的美景,共享柿子丰收的喜悦。
(注:部分图片来自微信朋友圈及网络)
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