农村端午记忆
2015-06-20 08:56:04| 分类：
家乡情结
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今天是端午节，首先祝朋友们端午安康、幸福吉祥！
现在一说到过节，就和假期联系在一起，因为过节单位就会放假。其实放假只是城里人的事，在农村，不会有放假一说，而是有活就下地，没活就休息。
作为农村长大的人，对小时候过节总是记忆犹新。那时候孩子们最盼望的就是过节了，因为过节也许就有好吃的，如果是春节，家里可能还会请裁缝做上一身新衣服。
我记得小时候老家的端午节也有点意思。家家户户的门框上都会插上艾蒿，好像有避邪的意思。由于端午节前，菜籽油刚刚榨好，新的小麦也刚刚收获，因此一般每家每户都会自己做一些麻花，作为节日送礼的必备品，当然家里也留些自己吃。不过由于各家的技术不一样，有的家做得好吃，比较酥、脆，有的家的麻花则比较硬，嚼不动。当然也有包粽子的，不过好像比较少，主要是因为那时候农村粘米少，荤油也少。
另外，煮鸡蛋是必不可少的，不管家里经济条件多差，也会给煮点鸡蛋给孩子们，少的每个孩子一两个，多的三四个。由于那时鸡蛋就是农村招待客人的上等品，孩子们平时一般都吃不到。所以孩子们拿到鸡蛋后一般都舍不得马上吃，总要在手里留上几天。也有的女孩子用彩色毛线专门钩出一个网状的袋子，兄弟姐妹每人一个，把煮熟的鸡蛋装在里头，然后挂在胸前，不管走到那里都挂着，那也是当时农村的一景。也有的为了显示节日气氛，就用红纸泡出点红水，把鸡蛋染红。
走亲戚、请客吃饭是老家农村的习俗。对于那些至亲，父母一般都会带着孩子去看一看，带上的礼品就是麻花、酒、鸡蛋等，家里经济条件特别好的人家会有点猪肉。附近的亲戚，都会约在一起吃顿饭，少的一桌，多的四五桌，大家聚在一起，倒是非常热闹，可以聊聊家常、聊聊收成等。
还记得小时候，每逢过端午节，生产队里就会统一宰一到两头猪，然后按照人数多少，每人可以分到多少肉，一般也就是半斤八两的，这时候人多的好处就充分体现出来了。有一年，我邻居有个孩子是端午节前一天出生的，因此就多分到一个人的肉，不用提多高兴了，在农村那可就是真正的有福之人了。
好多年没有回农村过端午了，也不知现在是什么情况。给家里的父母亲打电话，据说不像以前那么复杂了，节日氛围没有以前浓了，孩子们更是无所谓了。因为生活条件好了，想吃什么平时都能吃到。但是至亲之间请客吃饭还是保留着。
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